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Notre troupeau allaitant

Les charolaises à l'étable

La charolaise est la 1° race bovine allaitante française, elle donne une viande maigre, tendre et légèrement persillée ; une texture qui lui confère sa tendresse et ses qualités gustatives .

Foin de nos terres pour nos charolaisesNos vaches sont élevées de manière traditionnelle avec les produits issus de notre exploitation : paille , foin , betteraves et céréales, ceci durant l’hiver où elles sont logées dans des bâtiments modernes et adaptes au bien- être animal .

 

 

Les charolaises sont au cornadis durant l'hiver

Quand vient la belle saison, elles partent brouter l’herbe des pâtures attenantes à notre ferme .